Puding Strawberry

Anak tidak ada nafsu makan?
Bingung memilih cemilan sehat buat anak?

Jangan khawatir, karena Lily Cakes Indonesia akan berbagi resep cemilan sehat untuk anak Ibu.

Strawberry Pudding dapat menjadi salah satu pilihan cemilan yang sehat untuk anak. Cara membuatnya juga tidak susah dan bahan-bahannya mudah didapat.

Puding Strawberry 

Komposisi:
300gr strawberry, blender dengan 150ml air
130gr gula pasir
300ml susu cair
200ml susu evaporasi
1 bks agar-agar warna putih
1sdt jelly bubuk
1 btr kuning telur
2 tts pewarna merah tua

Saus strawberry:
150gr strawberry, blender dengan sedikit air
50 ml air
2 sdm selai strawberry
3 sdm gula pasir

Cara Membuat :
Campurkan semua bahan, kecuali telur. Masak dengan api yang sedang sambil terus diaduk.
Sesaat sebelum mendidih, ambil beberapa sendok puding, tuangkan ke dalam kuning telurm lalu diaduk.
Masukkan kembali kedalam puding. Masak hingga mendidih.Masukkan puding ke dalam gelas atau cetakan yang telah dibasahi air. Biarkan mengeras.
Kemudian buat saus strawberry dengan mencampur semua bahan, dan masak hingga mengental.

Sajikan puding strawberry dengan sausnya.

Selamat Mencoba :)

Lily Cakes Indonesia